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在大吃大喝一个春节后

又过上了天天吃外卖的日子

想想是不是觉得心灵很受伤呢？

 

然而，更受伤的，可能是你脆弱的胃

胃如果不好，受罪的可是自己啊~

是时候，给你的胃调养调养了~

养成良好的习惯是养胃的第一步

1、规律用餐

三餐最好固定时间，不要等到非常饿的时候才想起来要去吃饭。

2、细嚼慢咽

细嚼慢咽能预防吃得过快、吃得过多，能减少胃部的负担。

3、每顿吃到7分饱

每顿最好吃到7、8分饱就可以放下筷子了，如果大家都还没有离席，可以坐着聊聊天。

4、少烟酒

酒精会刺激胃粘膜，导致充血糜烂、甚至溃疡；烟不但会损伤胃粘膜，还会对胃部毛细血管造成损害，使胃粘膜长期缺氧，导致慢性胃炎。因而，要少碰烟酒，最好戒烟戒酒。

5、少吃这些食物

少吃腌制、烤制的食品及剩饭菜；辛辣刺激的食物，尽量少吃或不吃，以免刺激肠胃；多吃素菜和粗纤维食品；不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。

6、注意局部保暖

避免胃部及腹部着凉，睡觉要盖好被子；平日里穿衣服也要注意保暖。

 

认清养胃误区是养胃的第二步

1、喝白粥、小米粥养胃？

粥主要是糊化的淀粉，蛋白质含量低，也几乎没有脂肪，较好消化。在大鱼大肉后来点清淡的粥调节肠胃是很不错的。

但长期喝粥却并不养胃。因为长期喝粥，胃的消化能力就会退化变差，一旦吃一些稍微难消化的食物，就可能会造成肠胃不适。

2、吃馒头、面包养胃？

馒头面包在发酵过程中，部分淀粉会转化成小分子糖，有利于把干扰营养消化吸收的植酸去掉。

然而，市面上的面包馒头往往是高糖、或者高盐、高油的，吃多了反而对胃不好，容易反酸。（传说中的养胃饼干也往往由于油脂过高而不能达到养胃的效果。）

3、山药最养胃？

山药能中和过多分泌的胃酸。

不过它也含丰富淀粉，吃多了也会刺激胃酸分泌。所以，适量吃一些还是可以的，但别一次性进食过多哦~

想要养胃，这些东西也要少吃

胀气类的豆类如：黄豆、绿豆、黑豆等食材；

苦味蔬菜如：苦瓜、莴苣、苦菊等；

酸性水果如：柠檬、杨梅、山楂、葡萄、李子等；

寒凉饮品如：苦丁茶、凉茶、冷饮等。 

 

推荐几道养胃食疗方

胡椒猪肚汤

 

原料：

猪肚一个、白胡椒15克

做法：

1、把胡椒碾碎，放入洗净的猪肚中，用棉线扎好；

2、放入砂锅中先大火烧开，再文火慢炖1~2个小时，然后把猪肚捞起切块，胡椒丢弃。

此汤能够温中健脾、和胃正痛，适合肠胃寒凉，如吃点凉的东西就拉肚子的人群。

冬瓜牛膝煨排骨

 

原料：

怀牛膝2克、枸杞1克、排骨500克、冬瓜300克、胡椒粒少许

做法：

1、排骨切段，过热水焯一遍捞出，冬瓜也切块；

2、把所有食材放入炖罐中，加入清水，煨炖2个小时即可。

怀牛膝可散淤血、消肿痛，排骨可健脾保胃，两者搭配对调理脾胃有一定的效果。

清炖鲫鱼

 

原料：

鲫鱼1条，橘皮、生姜、胡椒、吴茱萸、黄酒、盐、葱、味精适量。

做法：

1、鱼宰好洗净，将橘皮、生姜、胡椒、吴茱萸用纱布包好放入鱼肚子中；

2、取一炖锅放入鱼，加入黄酒、盐、葱和适量水，隔水炖30分钟取出药包调味即可。

此方能够温胃止痛，对虚寒胃痛有辅助治疗的作用，对清水腹泻、腹痛也有效。

怀菊山药红枣汤

 

原料：

山药一根、胡萝卜半根、怀菊花少许、大枣几颗

做法：

1、胡萝卜切块、大枣去核、山药切块；

2、将胡萝卜、大枣、山药一起放入炖罐加入适量的水，炖4小时后放入怀菊花即可。

山药可健脾补肾、红枣可益气、润心肺、生津液等，两者搭配对脾胃虚弱者有一定的效果。

从现在开始

好好养护养护自己的胃吧

毕竟，它还要陪你好久、好久哦~

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