你喜欢喝茶吗?你有喝茶的习惯吗?
有人喝茶是为了提神,有人就是不爱白水的味道,得喝“加料”的,有人是从小到大就有喝茶习惯......
如果你每天都喝茶,小薇要恭喜你,因为:
每天喝茶的中国人,
胃癌风险降低38%!
近期,米兰大学Georgia Martimianaki教授带领的团队在《英国癌症杂志》上发表了一项研究:研究发现喝茶或能降低身体患癌的风险。
(图片来源:BJC官网截图)
研究还发现,特别是长期喝茶的亚洲人,胃癌风险降低了38%!
为什么喝茶还有这种好处?
这就要说到茶叶中的两种成分:茶多酚和儿茶素。
茶多酚和儿茶素作为茶叶中的抗氧化剂,可以通过各种机制来抑制癌细胞的生长,如诱导癌细胞凋亡、抑制酶的活性,从而有效降低癌症风险。
不仅如此,喝茶对身体可谓是好处多多:
1、可以辅助降血糖
儿茶素能延缓小肠对糖分的吸收,从而抑制餐后血糖的上升速率,对高血糖的朋友来说非常友好。
2、可以降低心血管疾病风险
茶多酚能加快人体多余脂肪的分解和代谢,减少胆固醇和甘油三酯在血管壁上沉积,净化血液、软化血管,降低心血管疾病的风险。
所以每天喝点茶对我们的身体是有好处的,但如何将这个好处发挥到最佳,可是有讲究的!
每天3杯茶,防癌又降糖
研究发现,每天喝3杯茶的人,患胃癌的风险会比不喝或低于3杯的人更低。
换算成具体的量,大概是:
冲泡比例为1:50(茶:水),一般3g的茶叶泡150ml的水,冲泡3次,就可以啦。
实在爱喝茶的朋友,如果觉得3杯不够,还想继续喝,也要记得一天的总茶叶量不要超过12g。
因为喝茶太多、太浓反而会伤害肠胃、引起失眠、以及给肾脏造成负担,还会引起重度贫血。
除了喝茶的量和浓度要把控以外,茶叶种类、喝茶时间,还有冲茶水温都是有要求的。
茶叶种类:更推荐绿茶
因为绿茶中的茶多酚最多,所以防癌的效果也最好。
想要知道自己常喝的茶茶多酚含量多少?小薇一张表格告诉你↓↓↓
(图片来源:小薇编辑部)
不过如果是脾胃虚寒的朋友,还是更推荐喝白茶哦。
喝茶时间:早餐后半小时-下午三点
不要空腹喝茶,容易伤害胃粘膜,导致胃酸分泌过多。
也不建议在下午三点后喝茶,有些对咖啡因敏感的朋友容易失眠。
冲茶水温:85℃以下的水
很多朋友喝茶都喜欢用100℃的沸水冲泡,觉得这样茶叶才能最大程度被冲泡开。
但如果用沸水冲泡茶叶,那么防癌抗病的效果就没有那么好了。
因为开水会把茶叶闷熟,茶叶中如茶多酚、儿茶素等活性物质就会在一定程度上流失。不仅不会防胃癌,有喜欢“趁热喝”的朋友,还会在一定程度上增加患食管癌的风险!
趁着天气还很热,小薇教大家一个可以在最大程度上保留茶叶活性物质的泡法,那就是——用冷水泡!
它可以在最大程度上保留茶叶中的活性物质,还能减少茶水中的咖啡因,并且泡出来的茶味道清甜,没有涩味。
作法也很简单哦,具体往下看↓↓↓
最后,除了每天喝茶防胃癌外,日常要做好这些事,预防效果会好上加好哦~
防胃癌,这些事也很重要!
01
规律三餐,按时吃饭
拥有规律的用餐时间能够在一定程度上预防胃癌发生。
早餐:6:30~8:30
午餐:11:30~13:30
晚餐:17:00~19:00
另外,早中晚三餐的食量大致控制在3:4:3,每餐进食时间至少保证在15分钟。
02
做好定期体检
没有胃部问题,或者有轻微胃炎的朋友:每3-5年查一次胃镜;
有轻度萎缩性胃炎,但没有癌前病变的朋友:每1-2年做一次胃镜;
已经出现癌前病变的朋友:每半年或根据医嘱需要进行胃镜复查;
Ps.有胃溃疡的朋友建议去做幽门螺杆菌根除,防止病情恶化。
最后,从今天起,和小薇一起泡上一杯茶,让胃癌滚出我们的生活。
你有喝茶的习惯吗?平时都喝什么茶?欢迎来评论区留言告诉小薇哦~
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