说到有助于“祛湿”的食材,你的第一反应是不是……
「 薏 米 」 “薏米水”、“薏米红豆”、“薏米粥”……很多人可能会说:小薇啊,薏米我也吃得不少,感觉自己还是湿气缠身,你说咋办吧! 薏米祛湿没效果?可能是你吃法错了!薏米+茯苓+芡实+黄芪制成【祛湿米糊】,才是真正的“祛湿利器”! 为什么这么说呢,中医认为: 薏米:能清热利湿、益肺排脓、健脾胃。 茯苓:能健脾化湿、宁心安神,还有抗癌功效。 芡实:既能补益脾肾,又能祛湿气。 黄芪:能补气养血、利水消肿。 茯苓、薏米、芡实都有很好的健脾、祛湿效果,加上黄芪,还能补气消肿。4味药组合在一起,每天喝1杯,助你排出体内多年湿气,而且大人、小孩都能吃! 当然,制作方法也有讲究 详细步骤看视频↓
所需食材
茯苓18g、薏米30g、芡实12g、黄芪6g
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制作步骤
1、黄芪洗净后,加适量水小火煎煮3遍
取每次煎煮出的汤汁,去渣、合并
p.s.每次用小火煎煮30分钟左右
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2、将洗净后的茯苓、薏米、芡实
用煎煮出的黄芪水浸泡2小时
(夏天要放入冰箱)
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3、将所有食材倒入料理机
加水至600毫升左右
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4、将食材打成米糊状
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5、滤渣后,在锅中加热煮熟
(若使用豆浆机或加热型破壁机,可省略此步骤)
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6、放冷后分成3份,倒入有盖玻璃瓶
冷藏保存(冬天可隔水加热后再吃)
p.s.可以适当添加一些蜂蜜提升口感~
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【祛湿米糊】就完成啦!
功效:健脾祛湿| 适用:脾虚湿热人群
不宜:孕妇|建议:每日早餐食用,每次1份
很多人都觉得自己有“湿气”,但你知道如何判断身体“有湿”吗?
「湿气」小百科
湿气从何而来:熬夜、嗜荤、贪凉、喝酒、缺少运动、吹空调、穿的少、月子里受风、工作压力大、地处湿气重的地区(房间)都极易加重人体内的湿气。
湿气有何症状:
【寒湿】腹胀腹泻、手脚冰凉、大便多而青稀不成形、易感冒、舌苔白腻等。
【湿热】面垢油光、口苦口干、大便黏腻、精神差睡不醒、舌苔黄腻等。
湿气如何调理:食疗调理、加强运动、调整饮食和生活习惯、中医疗法。
本期食谱提供
*小薇特别提醒:药膳不能替代药物治疗疾病,因个人体质不同,请酌情适量食用哦~