药膳|药师推荐的祛湿米糊!每天1杯祛湿气!比拔罐还有效!

文章来源:健康之路网发布时间:2018-11-19 18:31:52举报

日行一膳1.jpg


说到有助于“祛湿”的食材,你的第一反应是不是……

「 薏 米 」

“薏米水”、“薏米红豆”、“薏米粥”……很多人可能会说:小薇啊,薏米我也吃得不少,感觉自己还是湿气缠身,你说咋办吧!


薏米祛湿没效果?可能是你吃法错了!薏米+茯苓+芡实+黄芪制成【祛湿米糊】,才是真正的“祛湿利器”!


祛湿米糊卡片1(横版).jpg


为什么这么说呢,中医认为:

薏米:能清热利湿、益肺排脓、健脾胃。

茯苓:能健脾化湿、宁心安神,还有抗癌功效。

芡实:既能补益脾肾,又能祛湿气。

黄芪:能补气养血、利水消肿。


茯苓、薏米、芡实都有很好的健脾、祛湿效果,加上黄芪,还能补气消肿。4味药组合在一起,每天喝1杯,助你排出体内多年湿气,而且大人、小孩都能吃!

 

当然,制作方法也有讲究

详细步骤看视频↓


所需食材

茯苓18g、薏米30g、芡实12g、黄芪6g

祛湿米糊食材.jpg


制作步骤

1、黄芪洗净后,加适量水小火煎煮3遍

取每次煎煮出的汤汁,去渣、合并

p.s.每次用小火煎煮30分钟左右


1、黄芪洗净,煮.jpg


2、将洗净后的茯苓、薏米、芡实

用煎煮出的黄芪水浸泡2小时

(夏天要放入冰箱)

2、黄芪水泡药.jpg


3、将所有食材倒入料理机

加水至600毫升左右

3、将所有食材倒入料理机.jpg


4、将食材打成米糊状

4、将食材打成米糊状.jpg


5、滤渣后,在锅中加热煮熟

(若使用豆浆机或加热型破壁机,可省略此步骤)

5、滤渣.jpg


6、放冷后分成3份,倒入有盖玻璃瓶

冷藏保存(冬天可隔水加热后再吃)

p.s.可以适当添加一些蜂蜜提升口感~

6、放冷装瓶.jpg


【祛湿米糊】就完成啦!

祛湿米糊卡片(横版).jpg

功效:健脾祛湿| 适用:脾虚湿热人群

不宜:孕妇|建议:每日早餐食用,每次1份


很多人都觉得自己有“湿气”,但你知道如何判断身体“有湿”吗?


「湿气」小百科

湿气从何而来:熬夜、嗜荤、贪凉、喝酒、缺少运动、吹空调、穿的少、月子里受风、工作压力大、地处湿气重的地区(房间)都极易加重人体内的湿气。

湿气有何症状:

【寒湿】腹胀腹泻、手脚冰凉、大便多而青稀不成形、易感冒、舌苔白腻等。

【湿热】面垢油光、口苦口干、大便黏腻、精神差睡不醒、舌苔黄腻等。

湿气如何调理:食疗调理、加强运动、调整饮食和生活习惯、中医疗法。


本期食谱提供

黄秋云医生名片.jpg

*小薇特别提醒:药膳不能替代药物治疗疾病,因个人体质不同,请酌情适量食用哦~



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