据世界卫生组织统计,胃病的发病率高达 80%,并且正以每年 17.43% 的速度增长[1]。
俗话说胃病“三分治七分养”,是时候把胃养起来了!
根据胃的活动规律,一天里有2个养胃的“黄金时刻”,找对时间,效果翻倍。
第1个时刻:早上起床后
早上起床,人醒了,但胃还没完全醒。这时养胃可以唤醒胃部,促进胃肠蠕动,为消化食物提供动力,让胃一整天都能保持在最佳状态。
搭配养胃方式:喝水
补充所需水分,帮助稀释胃里残留过多的胃酸,避免胃酸持续给胃部造成刺激。
第2个时刻:饭后15-30分钟
饭后15-30分钟,正是消化食物的时候。很多人会在这个时间段出现:腹胀、消化不良、甚至恶心、呕吐等不适。
这时养胃,可以助力消化,防止出现消化不良,更可以缓解上述不适。
搭配养胃方式:顺时针揉肚子
三餐后揉肚子,还可以让便秘人士的便便更通畅。
抓住这2个时间段,用正确的方式简单、高效地养胃。
但许多人在“养胃”的这条路上容易陷入误区,不仅没有效果,反而越养越差。
贴心的小薇帮大家整理了4个养胃常见误区,大家速速对照“避雷”~
◆误区1:喝粥养胃
正确做法:普通人消化不良时可以喝粥减负,但不要长期喝粥(例如每天一顿),有胃病的朋友需要遵医嘱喝。
◆误区2:睡前1杯奶养胃
正确做法:早餐中添加牛奶,补充优质蛋白。
◆误区3:晨起一杯茶养胃
正确做法:饭后半小时再喝茶,不宜喝浓茶。
◆误区4:少食多餐养胃
正确做法:三餐规律定时,早餐宜在6:30-8:30;午餐宜在11:30-13:30;晚餐宜在:17:00-19:00。
掌握了养胃的黄金时刻和常见误区,接下来小薇推荐大家2种适合这个时节吃的养胃食物,让胃更健康。
养胃食物之:山药
「山药」能调节肠胃,它的多糖成分对胃黏膜有保护作用。中医认为它具有补脾养胃,生津益肺的功效,适合脾胃虚弱的人。
小食谱
山药炒木耳:
适量的山药切片放入木耳同炒,煮熟后调味。
除了有养胃功效外,木耳还可以清理肠胃,加速排泄,有便秘困扰的小伙伴可以多试试。
养胃食物之:砂仁
「砂仁」性温,有化湿开胃、温脾止泻等作用。平常总问“脾胃虚寒怎样调养”的小伙伴,就很适合吃砂仁。
小食谱
砂仁莲子猪肚汤:
准备猪肚1个、阳春砂仁3克、莲子20克、茯苓10克、生姜3片、枸杞适量,处理食材后,锅中慢炖2小时。
注意:阴虚火旺者、1岁以下婴幼儿不宜食用;尿酸高的人群少吃或不吃;1岁以上可以少量喝点汤。
p.s.阴虚火旺者容易出现手脚心发热、经常口眼鼻干、心烦易怒、睡眠不好等症状。
除了这两个较有代表性的食物外,平时还可以吃一些南瓜、西红柿、胡萝卜、小米等养胃食物。
最后,关于养胃的一些常见问题,小薇挑选了几个为大家一一解答。
提问
Qustions
&
解答
Answers
Q
平时很注重饮食,但胃总是不太好,是什么原因?
小薇解答:注意饮食只是养胃的关键一环,但平时也需要从其他方面养护。例如忌烟酒、熬夜、精神压力过大。如果情绪长期负能量,会给胃带来切实的伤害哦。
Q
家里人总说吃大蒜可以杀死胃里的幽门螺杆菌,是真的吗?
小薇解答:大蒜没那么厉害。并且有胃溃疡的朋友,不适合吃太多的蒜刺激胃粘膜。
专业去除幽门螺杆菌的事,还是要交给专业的医生。
Q
早上起来的第1杯水可以加点料吗?
小薇解答:不建议。因为加料的水容易增加其他能量的摄入,例如蜂蜜水会增加糖代谢,淡盐水易增加体内盐分。温白开水是最佳选择。
关于“养胃”,你还有其他疑问吗?又或者你有什么养胃“小妙招”?
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参考文献:
[1].上班族如何打好“护胃战”[J].科学之友(上半月),2017(08):68-69.