一颗杨梅六条虫?杨梅这样吃,虫子退!退!退!

文章来源:健康之路网发布时间:2022-06-20 09:35:28举报


时值六月,正是吃杨梅的好时节!


来上几颗圆滚滚、酸甜甜的杨梅,大夏天的简直幸福到冒泡。



直到小薇看到近期的热搜话题#杨梅有虫到底能不能吃#……

(图片来源于微博截图

杨梅这么好吃,为什么会有小!白!虫!



杨梅有虫到底能不能吃?

能吃!


虽然年年上演《被嫌弃的杨梅虫一生》,但小薇还是得正名:杨梅有虫也没事!


实际上,杨梅里的白色小虫是果蝇的幼虫。从出生到成长都是在果肉里,无污染环境,传说中的优质野生高蛋白。就算被人不小心吃进肚里,也能被胃液消化。


(图片来源于微博截图

实在介意虫子,只要在食用前用盐水浸泡15-20分钟,虫就会跑出来,后面用清水冲洗一遍就行。


Ps:如果看见的是黑色虫子,那杨梅就不新鲜了,可千万别吃。



吃杨梅到底要不要吐核?

要吐核!


民间有个说法:杨梅核是宝,毛茸茸的杨梅核在肠道内翻滚,能裹出肠胃里的脏东西……


这是假的假的假的!(重要的事说三遍)


杨梅核不能清肠,吃了只会给我们的胃“添堵”。吃葡萄可以不吐葡萄皮,吃杨梅可得吐杨梅核啊!



杨梅泡水变色是有色素?

没有色素!


这些将水染红的杨梅(染色是由于果肉富含水溶性的花青色素)更好,说明是自然成熟结果。


那些没有渗出颜色的杨梅,大概率是利用催化剂催成红紫色,其果肉本身还没有成熟。

 

小Tip:挑选的时候,注意装杨梅的果篮,如果发现被染红了,说明杨梅是自然成熟的,大家可以放心购买。



吃杨梅有什么好处?

杨梅不仅酸酸甜甜又多汁(呲溜~)营养价值还高。


✔胃口不佳,吃它!

✔稳定血压,吃它!

✔提高免疫,吃它!

✔美容养颜,吃它!



不过,杨梅属热带水果,味酸且含糖量高,像患有糖尿病、胃病、胆结石等人群要尽量不吃或者少吃。


一次吃几颗杨梅比较好?

最多吃十颗!


猛吃两斤杨梅!厦门一男子上火进医院…

浙江阿婆吃杨梅进急诊……

吃杨梅不注意,小心进医院……



看到这些新闻,小薇想问,到底还能不能愉快的恰杨梅啦。


别怕!医生提醒:杨梅吃多了容易上火,还会肚子不舒服,但每次吃8~10颗就不会有事!


延迟“满足”,才能长久地享受杨梅的美味奥!话说每天吃10颗,一个月能吃300颗……数量还是蛮可观的嘛~


一边吃着杨梅,一边涨知识~避开一些食用雷区,才能愉快地大快朵颐!



杨梅蘸酱油也是绝绝子~

大家还知道哪些杨梅的吃法

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