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大寒节气

顾名思义，这是一年中最寒冷的时刻

同时，每年12月到次年2月

也是流行性感冒的高发期

相信你身边的亲朋好友们，尤其是孩子

在最近“中招”的也不在少数吧~

感冒除了吃药以外

还需要从饮食上辅助才会好得更快

今天小薇就为大家献上感冒时有利于恢复的食谱大全！

希望大家不要再被感冒困扰囖~

食材一：白萝卜

萝卜行气消食，兼化痰止咳。熟食之，化痰消谷；生啖之，止渴宽中。润肺化痰，祛风涤热。

食谱1：白萝卜蜂蜜水

功效：主治风寒咳嗽痰多

材料：白萝卜一个，蜂蜜适量

做法：

把萝卜切成块加入适量水煮熟，待凉后加入适量蜂蜜食用即可。

用法：

1日3次，连吃2~3日即可见效

食谱2：猪肺杏仁萝卜汤

功效：清肺润燥、补肺止咳、宽胸化痰

材料：猪肺250克，萝卜20克，杏仁9克，精盐少许

做法：

1. 将猪肺、萝卜洗净切成块，杏仁去皮

2. 将萝卜块入锅，在上面放上猪肺，再放上杏仁

3. 加入清汤、精盐，大火炖至熟烂时即可食用

用法：

每周1或2次

注意：脾胃虚弱者、服用参类滋补药时不适宜吃白萝卜，以免影响疗效。

食材二：橙子

橙子含有丰富的维生素C、钙、磷、柠檬酸等营养物质，具有止咳化痰、开胃下气的功效。

食谱1：盐蒸橙子

功效：理气、化痰、润肺，可治疗热咳

材料：橙子一个，盐适量

做法：

1. 洗净橙子后，放盐水中浸泡10~15分钟

2. 橙子去顶后，向橙肉均匀撒少量盐，用筷子戳几下，便于盐分渗入

3. 装在碗中上锅蒸，水开后再蒸10分钟左右

4. 去皮，果肉连同蒸出来的水一起吃

用法：

每日1~2次

食谱2：川贝炖橙子

功效：清热化痰、润肺散结，适用于风热咳嗽

材料：川贝5g、橙子1个、水适量

做法：

橙子洗净后切一个盖，在橙子中间挖一个洞，放入川贝。盖上橙子盖，放碗内隔水蒸2个小时。放凉后即可食用。

用法：

每天1次，连服可见效

注意：脾胃虚寒、外感风寒引起的寒咳不适合此方

食材三：百合

百合鲜品含有丰富的黏液质，具有润燥清热的作用，可用于治肺燥、肺热咳嗽等常奏效，下面推荐两款相应食谱。

食谱1：清蒸百合

功效：润肺止咳，可治疗干咳、久咳

材料：百合鲜品500克，白糖适量

做法：

将百合洗净后掰开成片状，置于盘中，加白糖蒸熟即可

用法：

每周1或2次

食谱2：冰糖炖百合

功效：润燥清火，清心养肺，适用于肺燥干咳、心烦口渴等症

材料：百合、冰糖各60克，款冬花15克

做法：

1. 将百合洗净后，将瓣撕开，与款冬花一同放入锅内，加入清水适量，用文火炖

2. 快熟时，加入冰糖，炖至百合熟烂时即可服食

用法：

每周1次

注意：风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食百合

此外，你要注意的是~

感冒不宜食用以下食物

1. 少吃辛辣、甜腻、刺激食物，如辣椒、芥末、点心、蛋糕、炸羊排、烤肉串等。

2. 忌生冷瓜果、冷饮、油腻荤腥、辣、热气、寒凉食物，如：猪肉、鸭肉、鸡肉、人参、海鱼、虾子、螃蟹、龙眼肉、阿胶、柿子、柿饼、豆腐、绿豆芽等。

PS：食物只起到辅助作用，如病情严重需到医院进行检查治疗。