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最近天气忽冷忽热的，小薇身边的小伙伴病倒一大片，办公室里的咳嗽声此起彼伏。

咳嗽的滋味可不好受：喉咙又痒又干，一咳就停不下来，严重时咳到胸口都隐隐作痛……除了咳嗽，可能还会感冒，鼻塞+咳嗽，那种难受相信你们都懂得。

咳嗽当然要吃药，但如果能吃点什么缓解症状，人会舒服很多。所以今天小薇给大家推荐一道能够防寒、止咳、抗感冒的药膳粥——「萝卜牛肉粳米粥」。

【所需食材】

粳米100g、白萝卜50g、牛肉50g

香菜、姜丝、桂皮末、盐适量

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【制作步骤】

1、粳米洗净后，加1000ml清水

用小火慢慢熬制

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2、白萝卜洗净去皮，切丝备用

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3、香菜洗净切段

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4、牛肉下锅煮至半熟，切丝备用

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5、将白萝卜丝、牛肉丝、姜丝

桂皮末加入锅中继续熬煮

出锅前加入适量盐、香菜即可

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这道止咳药膳虽然有一定功效，但小薇还是要提醒大家，如果感冒、咳嗽得厉害，一定要去就医哦。

「 萝卜牛肉粳米粥 」

功效：防寒、止咳、预防上呼吸道感染

「粳米」是大米的一种，在我们日常生活中其实很常见，但很多人对它并不熟悉，小薇就来科普一下↓↓

「粳米」小百科

大米又称“稻米”，它分为粳米、籼米和糯米三种。

其中粳米主要产于中国东北，米粒一般呈椭圆形或圆形。煮后粘性、油性都比较大，口感绵软，更适宜煮粥。

市面上常见的粳米有：东北大米、吉林大米、珍珠米等。

粳米性平、味甘，归脾、胃经，具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用。可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症，但糖尿病患者不宜多食。