不过,胡吃海喝之后,很多小伙伴是不是出现了腹胀、消化不良等肠胃问题?所以,薇小厨今天为大家送上5个小妙方,帮你把肠胃调理得舒舒服服~
先说一个薇小厨新得来的方子:山楂刮油茶↓↓↓
▲长这个样子,猜得出用了哪些食材吗?
这道茶,既能刮油、清肠:
「炒决明子」润肠通便,还有助于促进胃液分泌、降压、降脂。[1]
「荷叶」降脂减肥[2],它富含的生物碱能帮助体内脂肪代谢。
又能健脾、促消化:
「山楂」消食化积,对高血压、高血脂患者很有益处。[3]
「陈皮」理气健脾,还有助缓解冬季常见的寒咳。[4]
虽然用到的食材不多,但属于“鱼(刮油)和熊掌(健脾)兼得”的超实用妙方~
如果节后,你感觉肠胃油腻腻的、腹胀不舒服,还有点上火,就赶紧收藏了这道茶吧!
北山楂干2克、陈皮2克
炒决明子2克、干荷叶1克
p.s.以上为1壶的量,而且可以反复冲泡
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1、将所有食材倒入水壶中,
用沸水冲洗,再将水倒掉。
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2、重新倒入沸水,焖泡3~5分钟即可饮用。
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山楂刮油茶
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作用:消食化积、润肠通便、理气健脾。
不宜:便溏者、孕期、月子期、经期、胃溃疡患者不宜饮用。3岁以上减量饮用。
这道茶,初入口是淡淡的荷叶清香,仔细一品,又有山楂和陈皮的果香。薇小厨觉得就像喝着一杯清爽的果茶~
如果吃多了油腻的食物,来一杯今天的刮油茶,真的特别特别解腻~
除了上面分享的这道山楂刮油茶
大家还可以选择这些
「刮油健脾小妙方」
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海蜇荸荠汤
下火、刮油、清肠
食材:海蜇、荸荠、葱花、食盐
荷叶决明茶
降脂、刮油、通便
食材:干荷叶、玫瑰花、决明子、柠檬干片
熟地核桃肥肠汤
通便、调理脾胃
食材:肥肠、核桃仁、熟地、红枣
薏米扁豆山楂粥
消食、健脾、祛湿
食材:薏米、炒扁豆、山楂、红糖
元旦假期结束了,春节还会远吗~所以大家快快调理好肠胃,坐等春节吧!
本期「山楂刮油茶」食谱提供
余培参
福州博医汇中医馆|执业医师
擅长:内外科常见疾病(脾胃病、呼吸道疾病、失眠、皮肤病、亚健康调理等)、妇科疾病(月经不调、痛经、多囊卵巢、不孕等症)、 儿科疾病(呼吸道疾病、消化不良、抽动症等)、骨科疾病(针灸治疗腰椎间盘突出症、颈椎病、肩周炎等各类骨关节疾病)。
*小薇特别提醒:药膳不能替代药物治疗疾病,因个人体质不同,请酌情适量食用哦~