随着生活水平的提高,越来越多的人得上了“新四高”——高血压、高血脂、高血糖、高尿酸。一旦惹上这些慢性病,那就得「管住嘴」了~
这期,小薇为大家整理了「“新四高”饮食指南系列」中的「高尿酸饮食指南」,探讨下高尿酸、痛风患者究竟怎么吃才安心?跟着小薇一起来看看吧~
高尿酸、痛风患者,每天的嘌呤含量要限制在300g以下。
1、高嘌呤食物:限制吃
嘌呤含量>150mg/100g
2、中嘌呤食物:适量吃
嘌呤含量在25~150mg/100g之间
3、低嘌呤食物:可以吃
嘌呤含量<25mg/100g
☆以上数据均来源于《中国食物成分表》第6版(由中国疾病预防控制中心营养与健康所编著)
减嘌呤要注意:
高尿酸、痛风患者,多吃以下食物有助于降低尿酸:
富含柠檬酸的蔬菜水果
富含钾的食物
水
1、富含柠檬酸的食物
高尿酸、痛风患者摄入柠檬酸,能很好地缓解尿酸的沉积。
Ps:以上食物每天吃一类就好~
补充柠檬酸要注意:
2、富含钾的食物
高尿酸、痛风患者摄入钾,有利于促进新陈代谢,排解掉多余的尿酸。
补充钾要注意:
3、水
多喝水可以增加尿量,通过排泄降低尿液中尿酸的浓度。
喝水要注意:
高尿酸、痛风患者日常中要远离高嘌呤食物
多吃富含柠檬酸和钾的食物、多喝水
再加上检查运动和药物治疗
就能有效地控制住尿酸啦~