一提到「枸杞」，大多数人想到的都是“养肝明目”，其实它还有一个常常被忽视的作用：润肺。
没想到吧！不过呢，想让枸杞发挥出更好的效果，还得给它找个好搭档：比如养阴润肺的「麦冬」。
今天小薇就用这个“黄金搭档”，教大家一道清甜润口又管用的“止咳润肺汤”。先放一张成品图诱惑你们↓
枸杞有滋阴润肺、生津止渴的作用，中医上常用于虚劳咳嗽。
麦冬润肺生津，适合秋冬肺燥干咳。
所以它俩组合在一起煲汤，润肺养肺的效果比单吃强很多~
特别是最近天气转冷，感冒咳嗽的人特别多。处于咳嗽初期，多喝这道汤，能帮你好得更快；没有咳嗽，也可以祛燥、养咽肺哦！
点开视频，有小薇超详细的制作步骤~
所需食材
枸杞10克、麦冬20克、排骨250克、
玉米1根、生姜3片、食盐适量
p.s.以上食材量约为2人份
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制作步骤
1、将麦冬和枸杞稍微清洗。
玉米洗净、切段备用。
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2、排骨切块、洗净，冷水入锅焯水。
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3、锅中放入排骨、玉米、麦冬、姜片，
倒入适量清水，
大火煮开后，转小火煮至排骨烂熟。
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4、出锅前10分钟撒上枸杞和食盐。
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小薇吃后感
为了丰富口感和营养，小薇还加入了一根玉米。煲煮之后，金灿灿的玉米不仅看着就很有食欲，而且玉米的鲜甜都融入到汤汁中。汤头喝起来特别清甜，还带着排骨的醇香。天冷喝一碗，真的超满足！
「 麦冬枸杞排骨汤 」
功效：润肺止咳、养阴生津，适合肺燥干咳、虚痨咳嗽。
不宜：风寒咳嗽、脾胃虚寒泄泻、炎症发烧者、3岁以下婴幼儿不宜食用。3~10岁儿童少量食用。
「枸杞」可谓是最常用的滋补品了，四季皆宜，秋冬更适合吃。不过，这3种情况吃枸杞等于“火上浇油”，一定要了解下↓↓↓
「 枸杞子 」小百科
枸杞子，味甘、性平，归肝、肾经。主要有滋补肝肾、益精明目、润肺止渴的作用。适合肝肾不足、视物模糊、头晕目眩等人群食用。
现代医学研究表明，枸杞子：
富含枸杞多糖，有助于降血糖、降血压、提高免疫力、抗衰老、抗疲劳。
富含胡萝卜素，可在人体内转化成维生素A，帮助保护视力、预防呼吸道感染。
枸杞子中所含的甜菜碱还有保护肝脏、抗脂肪肝的作用。
不过，这3类人要慎食枸杞：
①腹泻者 ②有炎症发烧的人 ③脾虚有湿者
最后小薇还要再唠叨一嘴：如果咳嗽一直不好，还是得赶紧去看医生！
不过都说“防大于治”，多喝这道简单又美味的“止咳润肺汤”，把咳嗽扼杀在摇篮里吧~
喜欢今天的药膳汤
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本期食谱提供
李德敏 福州元壶堂｜主治中医师
擅长中医推拿、针灸、中医药等传统中医诊疗工作。
对头晕、头痛、失眠、耳鸣、听力下降，颈腰椎痛等脊柱相关性疾病，心律及心率异常，年轻人舒张压高为主的高血压等常见多发病具有丰富的临床诊疗经验。
*小薇特别提醒：药膳不能替代药物治疗疾病，因个人体质不同，请酌情适量食用哦~
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