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除了好好休息，还要好好进补

而它就是常出现在进补方子中

有着“补气圣品”之称的

黄芪

黄芪还是我们家庭中一种常见的药食同源的中药材，那黄芪有什么作用呢？黄芪怎么吃简单又美味？跟着小薇一起来了解了解吧~

俗话说“常喝黄芪汤，防病保健康”，黄芪在日常的健康养生中如此常见，与它的作用多，效果好是密不可分的。

从西医来看

黄芪含有大量的微量元素，多种氨基酸，多糖等物质，对人体有着积极的影响，比如：

从中医来看

黄芪，性味甘，微温，归脾、肺经，还具有五大功效：

无论是从西医，还是从中医来看，黄芪都具有非常好的滋补养生作用，寒冷冬季到了，大家可以吃起来了~

为了满足大家的养生需求，简单方便的黄芪养生茶、好喝营养的黄芪养生汤层出不穷。

今天，小薇就给大家推荐2种黄芪养生茶+2种黄芪养生汤，大家可以根据自己的情况选择适合的一款~

将黄芪与搭配食材洗净，放入锅（或养生壶）中，加入适量清水，煮30~60分钟，放至温热即可饮用。大家还可以根据自己的喜好加入适量的蜂蜜。

将黄芪与搭配食材洗净，肉类焯水后，将所有食材放入锅中，加水没过所有食材，大火煮沸后转小火慢炖60分钟左右，出锅前加入适量盐等调味即可。

黄芪虽然作用多

方便食用

但它还是一种中药材

所以

⬇⬇⬇

根据《中华人民共和国药典》2015年版规定，黄芪推荐用量为9~30克。

过量食用容易引起口干舌燥、心烦气躁、失眠等，因此我们煮茶或炖汤时，加入的黄芪不要超过30克。

平日里，我们食用黄芪是为了养生，并不能起到治疗疾病的作用，如果生病了，还是要及时就医！

黄芪与恶龟甲、白鲜皮等的中药同服，可能会产生药性相冲，降低药效。

黄芪与降压药、阿司匹林等西药同服，可能会增加药物毒性，引起低血压、出血等副作用。

另外，食用黄芪时，不建议搭配萝卜、绿豆、葡萄、海带等常见食材~

• 处在月经期的女性：月经期食用黄芪，可能会引起气血紊乱、月经过多等。
  

• 孕妇：孕晚期食用黄芪，可能引起产程延长、过期妊娠、难产等。

• 正在服药的人：食用黄芪可能会降低药物疗效。

• 已经出现一些疾病的人：如上火、感冒等，食用黄芪可能加重病情。