随着生活水平的提高,越来越多的人得上了“新四高”——高血压、高血脂、高血糖、高尿酸。一旦惹上这些慢性病,那就得「管住嘴」了~
这期,小薇为大家整理了「“新四高”饮食指南系列」中的「高血脂饮食指南」,探讨下高血脂患者究竟怎么吃才安心?跟着小薇一起来看看吧~
高血脂患者在饮食上,要严格限制食物中高胆固醇的摄入。因此,建议每人每日胆固醇的摄入量<300mg。
☆以上数据来源于《中国食物成分表》(由中国疾病预防控制中心营养与健康所编著)
减胆固醇要注意:
高血脂患者,多吃以下食物有助于降低血脂:
富含维生素C、维生素E的蔬果
富含膳食纤维的食物
茶
1、富含维生素C、E的食物
建议每人每天摄入维生素C 60mg、维生素E 12mg。
补充维生素C、E要注意:
2、富含膳食纤维的食物
建议每人每天摄入膳食纤维 25-30g。
补充膳食纤维要注意:
3、茶
喝茶不仅能补充水分,还有助于稀释血液,降低血脂。建议每人每天喝茶10~20g。
饮茶要注意:
1、挑选肉类
高血脂患者日常饮食要做到营养均衡,除了蔬菜水果,也要吃适量的肉类。挑选肉类时应当以“白肉”为首选。
2、避免暴饮暴食
暴饮暴食会摄入过多的热量,从而引起血脂增高。
所以,要注意少食多餐,吃七八分饱最适宜。
3、多喝白开水
高血脂患者尤其要多喝水,因为水分可以调节血液浓度,从而降低血脂。
每天要喝1500~2500ml的水(大概是3-5瓶矿泉水),饮茶和饮水的比例约为1:2。
但喝水也有讲究,注意补水的三个黄金阶段:
总之,高血脂患者
除了要限制吃高胆固醇的食物、
多补充维生素和膳食纤维等外
还应该定期体检、吃药治疗、加强锻炼
多管齐下才能控制好血脂~
下一期「“新四高”饮食指南系列」
将推送高尿酸的饮食禁忌
敬请关注哦~
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