最近秋冬换季，小薇的好几个朋友都陷入焦虑，因为每次洗头梳头，头发都掉一大把！本来就稀疏的头顶还一根根冒白发...真的太难了！
都说“黑发遮百丑，脱发毁所有”，小薇今天就为脱发白发的小伙伴们准备了一道「养发粥」。
制作起来也没啥难度，在熬制白粥的时候，加上滋补肝肾的「黑芝麻」和健脑益智的「核桃」。隔三差五吃一吃，慢慢把白发、脱发调理回来。
这道粥还可以润肠通便、滋养皮肤，遇上秋冬便秘、皮肤干燥都适合吃~
而且炒制过的黑芝麻特别香，让平淡无奇的白粥也散发着坚果特殊的香气。吃腻了白粥，正好换个口味吧！
点开视频，有小薇超详细的制作步骤~
所需食材
粳米100克、核桃仁15克
黑芝麻15克、冰糖适量
p.s.以上食材量约为2~3人份
▼
制作步骤
1、锅中倒入淘洗干净的粳米、适量清水。
大火煮沸后，转小火慢慢熬煮。
▼
2、将核桃仁、黑芝麻分别用小火炒香，
出锅后用擀面杖碾碎。
▼
3、等到米粥煮至粘稠，
加入黑芝麻和核桃碎，再煮2分钟。
p.s.喜欢吃甜的，出锅前可以加入冰糖。
▼
小薇吃后感
在熬制过程中，米饭和坚果的香气就先扑鼻而来，小薇都闻饿了！尝一口，黑芝麻的焦香、核桃的酥脆、米饭的香气杂糅其中，从舌尖漫延到整个口腔，而且没有一点苦味涩味！
「 黑芝麻核桃粥 」
功效：滋补肝肾、补脑益智、润泽头发，适合肝肾不足引起的脱发、季节性脱发人群食用。
不宜：便溏泄泻者、1岁以下婴儿不宜食用，1~3岁幼儿少量食用。
秋冬季是吃「核桃」的最佳时期，核桃不仅能“健脑益智”，还有通便、镇咳平喘等作用↓↓
「 核桃 」小百科
核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经，可药食两用。有健脑、补肾、固精强腰、润燥益肺，以及润肠通便的作用。
现代医学研究认为：
核桃中的磷脂和DHA，有助于提高记忆力、预防老年痴呆，特别适合上班族、学生党和老年人。
核桃富含不饱和脂肪酸，有助于预防动脉粥样硬化，其中还具有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。
核桃维生素E、蛋白质、褪黑素的含量高，能延缓衰老、助眠。
核桃虽好，也要注意：
1、便溏腹泻、痰热咳嗽、阴虚火旺者、痰湿重者不宜食用。
2、核桃仁脂肪含量高，不要过量食用，建议小朋友1个/天，大人3~5个/天。
喜欢今天的养发粥，
别忘了文末帮小薇点个“赞”！
本期食谱提供
李德敏 福州元壶堂｜主治中医师
擅长中医推拿、针灸、中医药等传统中医诊疗工作。
对头晕、头痛、失眠、耳鸣、听力下降，颈腰椎痛等脊柱相关性疾病，心律及心率异常，年轻人舒张压高为主的高血压等常见多发病具有丰富的临床诊疗经验。
*小薇特别提醒：药膳不能替代药物治疗疾病，因个人体质不同，请酌情适量食用哦~
©健康之路 专业就诊服务机构 版权所有 B2-20110196(全网) 闽B2-20090074 闽ICP备15027273号-1
请您阅读完整版 《健康之路用户注册协议》《健康之路产品隐私政策》《健康之路产品儿童个人信息保护规则》《健康之路用户自律公约》和 《健康之路知识产权协议》了解详细信息
营业执照 关于抵制流量劫持等违法行为的声明 互联网药品服务资格证书（证书标号：（闽）-经营性-2016-0001）
最新资讯触手可得
健康服务一站式解决
闽公网安备 35010202000982号