这是体内湿热过重的表现，最好在饮食上做相应的调整，帮助身体消暑祛湿。
今天来教大家做一道适合夏天祛湿的营养汤品——七宝冬瓜排骨汤。
这里的七宝分别是【葛根、土茯苓、赤小豆、白扁豆、薏米、白术、山楂】这七种食材。
冬瓜有利水祛湿的作用，再加上“七宝”一起炖煮，能够很好地起到滋阴补虚、健胃、排毒、祛湿的作用。
还能有效改善因饮食不节、脾胃消化功能失调所造成的肥胖问题，帮助减脂瘦身。
所需食材
冬瓜、排骨块
葛根、白术、山楂干、茯苓
白扁豆、薏米、赤小豆
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制作步骤
1、提前将白扁豆和赤小豆
用清水泡发2小时
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ps：这两种食材不易烂，需要提前泡发更容易煮熟。
虚寒体质需炒熟，炒熟后就不用泡水啦~
2、将茯苓，葛根，白术装入隔渣袋中
和山楂干、薏米一起放入清水泡10分钟
泡好的食材尽量沥干水分，装盘备用
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3、冬瓜去皮去瓤切成小块
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4、排骨块倒入锅中
加入清水、料酒，烧开去腥
除去表面的浮沫
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5、在锅中放入所有备用的食材
大火煮开后，转小火煲煮1-1.5小时
这样能更好地将“七宝”中的
有效成分析出
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6、加入冬瓜
小火继续煮15-20分钟至冬瓜熟
出锅前再加入适量食盐调味
稍微搅拌入味即可
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「七宝冬瓜排骨汤」
夏天大家都喜欢喝什么汤？
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