说到夏天解暑,那就不能错过消暑好物——荷叶。
荷叶有清暑化湿、凉血止血、减肥降脂的功效。
但是单一食材味道不够好,我们加一个冬瓜,煮一道冬瓜荷叶汤吧。
冬瓜具有清热生津、解暑除烦的功效,非常适合炎热的夏天。
再搭配上荷叶,这道汤就能起到清热去火,预防中暑的功效,一家人都适合喝,赶紧和小薇学起来吧!
观看视频,会更简单直观哦!
所需食材
干荷叶20g、冬瓜100g、
干百合10g、少量食盐
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制作步骤
1、冬瓜去瓤,切成小块备用
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(ps:不用去皮哦,冬瓜皮煮汤的功效大大滴好)
2、将荷叶清洗干净
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3、将冬瓜、百合、荷叶放入锅中
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4、倒入适量清水,
大火煮沸后转小火煮10分钟
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5、最后加入少许食盐,增加口感
食盐搅拌均匀后即可出锅
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没有过多的调味,整道汤都很“原汁原味”,消暑效果杠杠的,谁喝谁知道~
「冬瓜荷叶汤」
荷叶作为中药材,有一些特殊人群是不适合吃的↓↓↓
「荷叶 」小百科
荷叶性味甘,寒,入脾,胃经,有清热解暑,平肝降脂,改善食欲的功效。
适合大多数人,尤其适合需要减肥、食欲不振、有“三高”等人群。
不适合贫血的人,低血压人士,哺乳期间的妇女,怀孕期间的妇女,年龄小于6岁的儿童。
注意:不要空腹喝荷叶茶,会使胃酸猛增,使胃发胀满、泛酸,加重胃痛。
夏天炎热,很容易中暑,大家要注意日常消暑,特别是食疗消暑的方式,一定要多尝试,不仅能补充水分,还能养生解暑,这么好的方法,大家可不要错过了!
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