肾炎不能吃的蔬菜和水果有哪些

肾炎患者应严格执行饮食规则,水果里西瓜虽然可以利尿消肿,清热消暑,但多食则尿过频,以增加肾脏的负担。另外,西瓜中的糖分在体内的累积也是疾病发生的潜在危机。

肾炎患者不妨多吃苹果、梨、葡萄、柑橘等,当出现少尿、无尿或者是血钾升高时,应限制含钾高的蔬菜,每100克食物中含钾量在300毫克以上的蔬菜有花生、马铃薯、油菜、菠菜、水芹、蘑菇、海带等,当出现高钾时,应尽量避免这些食物的食用。另外,每100克食物中含钠量在200毫克以上的蘑菇、紫菜、榨菜等,也应尽量避免食用。

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