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喉癌患者饮食的注意事项有哪些

喉癌患者的饮食最主要是禁烟酒，慎用辛辣刺激性的食品。并发感染时禁食狗肉，羊肉等热性食品，应鼓励病人进食，同时根据个人的耐受性，适当的安排饮食。

术后应进清淡饮食，避免一些其他心脑血管疾病的发生，饮食要有营养，清淡，容易消化。特别要提供足够的蛋白质和维生素，例如大米，小麦，小米，大豆等食物，宜多样化。以增进患者食欲，不要吃腌制食品，煎炸烧烤食品。控制盐的摄入，以清蒸，炖蒸为主，可以增加一些开胃的食品，引起患者的食欲。