冠心病吃瘦肉行吗
瘦肉中含有较多的优质蛋白,因此
冠心病患者可以适当的吃一些瘦肉,但瘦肉属于红肉类,相对胆固醇或者是说饱和脂肪酸的含量比较高,因此
冠心病患者也不宜食用过多的瘦肉。在饮食上面,
冠心病患者应该要坚持低盐、低糖、低脂的饮食,低盐是指要严格限制钠盐的摄入,每天钠盐摄入最好不要超过六克,低糖主要是指低蔗糖和低葡萄糖的饮食,低脂主要是指低动物脂肪和低饱和脂肪酸的饮食。
另外,平时可多吃一些富含维生素和粗纤维的食物,如蔬菜,低糖瓜果,五谷杂粮等。也要避免一些刺激性食物,如浓茶,咖啡以及生冷,油炸,辛辣的食物。