冠心病患者能吃什么
冠心病患者平时可尽量多吃富含维生素和粗纤维的食物,如蔬菜,低糖瓜果,五谷杂粮等。另外也可以吃富含优质蛋白的食物来补充营养,比如脱脂奶粉以及鸡蛋的蛋清,还包括淡水鱼,鸡胸肉等。要尽量避免食用刺激性食物,如浓茶,咖啡以及生冷,油炸,辛辣的食物。
冠心病的患者在饮食上面,首先要坚持低盐、低糖和低脂饮食。低盐是指钠盐的含量要低,每天钠盐的摄入量不要超过六克。低糖主要是指低蔗糖和低葡萄糖饮食,包括含淀粉多的主食也要减少摄入。低脂主要是指低的饱和脂肪酸饮食,包括动物内脏,动物脂肪等含饱和脂肪酸多的食物也要减少摄入。