冠心病能吃蒸鸡蛋吗
蒸鸡蛋具有丰富的优质蛋白,而且饱和脂肪酸的含量也不算很高,因此比较适合
冠心病的患者食用。
冠心病属于生活方式病,在饮食上面要注意低盐、低糖和低脂饮食,低盐是指要限制钠盐的摄入,每天钠盐摄入不要超过六克。低糖主要是指低蔗糖,低葡萄糖饮食。低脂主要是指低饱和脂肪酸,饮食包括动物内脏,脂肪等含饱和脂肪酸多的食物不能吃太多。
另外,要注意避免生冷、油炸、辛辣的食物,平时可吃富含维生素和粗纤维的食物,如蔬菜、低糖瓜果、五谷杂粮等。另外,也可吃富含优质蛋白的食物来补充营养,如鸡蛋、脱脂奶粉、鸡胸肉等。