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孕妇可以吃兔子肉吗

兔肉含有丰富的卵磷脂，胆固醇含量低于所有其他肉类，是儿童和青少年大脑和其他器官发育不可缺少的物质，有健益智功效。

兔肉与其他畜禽肉相比，营养价值与消化率均居于各种畜禽肉类之首，含有高达24%的蛋白，丰富的B族维生素复合物以及铁、磷、钾、钠、钴、铜等矿物质元素。

兔肉对老人、幼儿、孕妇、冠心病患者具有滋补作用，兔肉质细嫩，结缔组织少，纤维素多，比猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉更容易消化吸收，兔肉作为可供所有人食用的肉食，是一种适宜孕妇食用的肉类。因此，孕妇是可以吃兔子肉的。