马齿苋能治白发吗
毛发的颜色是由毛囊内部的黑色素细胞合成黑色素所形成的。毛囊内的黑色素细胞合成黑色素是一个复杂的生化过程,需要很多营养物质,特别是铜离子对于络氨酸酶这种合成黑色素的酶类尤其关键。
马齿苋做一种常用的野菜,也是一种中药,在中医文献当中记载着具有治疗白发的作用。从营养成分来看,也含有丰富的维生素和一些微量元素,特别是铜离子、铜元素含量比较丰富,所以是有可能对于黑色素细胞功能是具有一定的促进作用的。
但目前临床上报告的并不是很多,可能还需要大样本的研究,但无论如何,是可以尝试一下的,因为马齿苋本身就是可以食用、无毒的。
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