医护网

痛风为什么不能吃豆腐

豆腐是一种营养十分丰富的食物，它富含有大量的植物蛋白，维生素，微量元素和矿物质，但是因为豆腐都是由黄豆所制成，它是属于中嘌呤的食物。所以痛风患者如果平时尿酸水平控制较差，或者是处于急性发作期是不能吃豆腐的。

中嘌呤的食物如果是摄入过多，也有可能会引起痛风的急性发作或者加重痛风患者关节疼痛的症状。除了豆腐以外，像蔬菜里面的菠菜也是属于一种中嘌呤的食物，痛风患者在急性发作期也是不要进食的。

痛风患者平时一定要进食低嘌呤食物，可以多喝一些牛奶，吃一些鸡蛋以及水果。