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枸杞功效

枸杞中含有丰富的维生素A、胡萝卜素及微量元素，其可以起到养肝明目、补血益气、美容养颜、软化血管、增强身体免疫力、预防动脉硬化、延缓衰老以及滋阴补肾的作用；还能起到一定调节血压、血脂的作用；还有补血安神、生津止渴、补肾益精等功效。

经常吃枸杞可以调节机体免疫功能，从而抑制肿瘤生长和细胞突变。

枸杞子可以直接生吃，也可以用来泡茶，这两种方法也是最常用的食用方法。除此之外，也可以在煲汤的时候加入枸杞，具有养生的作用。