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血红蛋白高不能吃什么

血红蛋白高，往往意味着患者的血液中红细胞的数量增加，红细胞密度增高，血液黏稠度也会增高，容易诱发高黏滞血症和血栓性疾病。

所以，对于血红蛋白偏高的患者应避免食用油炸，高脂肪，高热量的食物。建议患者饮食要清淡，多吃新鲜的水果蔬菜以及降血脂的食物，如黑木耳，洋葱，西红柿，西兰花等，这些食物能够降低胆固醇和甘油三酯，预防或减轻血栓形成。

患者也可以适当的饮用绿茶，也具有降低血脂的功效。