高血压糖尿病瓜子可不可以吃
高血压、糖尿病的患者瓜子是可以吃的,但不建议过量,另外,对于含糖量高的瓜子是不建议吃的。对于瓜子来说,属于植物固醇,植物固醇有显著的降脂,抗氧化和抗动脉硬化的作用,植物性食物中的植物固醇生理活性主要以降低胆固醇为主,植物固醇主要通过抑制人体对胆固醇的吸收,促进胆固醇的代谢和抑制胆固醇的合成等途径,来实现降低体内胆固醇的浓度。
植物固醇含量较高的食物有植物油类、坚果、种子类,豆类等等,但是要注意瓜子有些制作工艺会加入过多的糖分,对于糖尿病患者是不适宜的,对于高血压、糖尿病的患者,瓜子不宜多吃,避免热量的过度摄入。