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蛋糕坯，糖尿病人可以吃吗

蛋糕胚的主要成分是面粉，鸡蛋，油脂，有的蛋糕胚还会加有糖分，所以蛋糕胚它的主要成分还是碳水化合物，同时油脂的含量也比较高，糖尿病患者最好不要吃蛋糕胚。

如果一定要吃，要把蛋糕配当做主食来吃，也就是说吃了蛋糕胚以后，要减少这餐米面等主食。同时因为蛋糕胚中，油脂和糖类的量不能确定，所以吃了以后，要注意进行血糖的监测，以免出现餐后血糖明显升高的情况。

以上健康科普知识仅供参考。