冠心病人能不能吃牛肉
牛肉中含有丰富的蛋白质以及锌等微量元素,因此冠心病的患者能适当的吃一些牛肉。但牛肉又是属于红肉类的肉制品,因此冠心病患者不宜多吃,因为牛肉中同时含有一些饱和的脂肪酸,对冠心病患者健康不利。冠心病患者要坚持低盐低糖低脂饮食,低盐是指低钠盐,低糖是指低蔗糖和低葡萄糖饮食,低脂是指低的饱和脂肪酸饮食,包括一些红肉类,如牛肉,羊肉也要减少摄入。平时可多吃一些富含维生素以及粗纤维的饮食,如蔬菜和低糖的瓜果,以及一些富含优质蛋白的饮食。如脱脂奶粉,淡水鱼以及鸡胸肉等。
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