坏血病补充什么维生素

坏血病是由于各种原因导致体内缺乏维生素C所致的疾病,该病的治疗主要是补充维生素C。

药物可以使用口服的维生素C。在饮食上,患者应该多吃富含维生素C的新鲜的水果和蔬菜,包括柿子椒,萝卜,土豆,苦瓜,红薯,西红柿,南瓜,菠菜,莲藕,尖椒,芹菜,紫菜;同时应该尽量避免蔬菜水果存放过久,随吃随切,以免维生素C在存放比较久时被破坏。建议蔬菜生吃或者凉拌食用或者急火快炒,因为加热,酸碱都会使维生素C被破坏。

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