医护网

心脑血管疾病早餐吃什么好

心脑血管疾病的患者在早餐方面要坚持低盐、低糖、低脂的饮食。低盐主要是指低钠盐；低糖是指低蔗糖和低葡萄糖，包括一些含淀粉量多的主食类，比如说大米、白面等都要减少摄入；低脂主要是指低饱和脂肪酸，包括动物内脏、动物脂肪等含饱和脂肪酸多的食物要减少摄入。

可多吃一些富含维生素和粗纤维的食物，如五谷杂粮以及蔬菜、低糖的瓜果等。另外，也可适当补充一些优质蛋白来补充营养，包括鸡蛋、脱脂奶粉以及鸡胸肉等。