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胰腺炎应该如何预防

要预防胰腺炎的发生，就要积极治疗胆、胰疾病，适当饮酒及进食，部分患者需严格戒酒。患者需要三餐定时，少吃肉类食品，多吃新鲜的蔬菜水果，避免暴饮暴食，每餐吃七分饱就好，避免高脂血症和肥胖的出现。

因为高甘油三脂血症与急性胰腺炎有病因学关联，可能与脂球微栓影响微循环及胰酶分解甘油三酯、致毒性脂肪酸损伤细胞有关。胆石症及胆道感染是急性胰腺炎的主要病因，一旦结石、蛔虫嵌顿在壶腹部，胆管内炎症或胆石移行时损伤奥迪氏括约肌等，使胰管流出道不畅，胰管内高压，导致胰腺炎的发生。酒精可促进胰液分泌，也有助于激活炎症反应，而引起急性胰腺炎，应注意酒精常与胆道疾病共同导致急性胰腺炎，所以有胆道疾病的患者要戒酒。