冠心病应该多吃什么好

冠心病患者饮食强调植物性食物,比如地中海饮食,多吃水果,蔬菜,全谷类,豆类和坚果,少吃饱和脂肪酸,胆固醇和钠,其有助于控制体重,血压和胆固醇。对于肉食来说,建议以瘦肉和白肉为主,白肉主要指去皮禽肉,指鸡肉,鸭肉和鹅肉。而白肉还包括鱼肉,每周吃1到2份鱼也是有益的,避免饱和脂肪酸和反式脂肪酸,过多盐和过多糖。

建议一般成人每周吃鸡蛋不超过七个,如果胆固醇高,可以适当减少。要注意保持健康的体重,以及尽可能的减轻压力。

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