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拨开中医肿瘤治疗的迷雾（续二）——饮食疗法的乱象

拨开中医肿瘤治疗的迷雾（续二）——饮食疗法的乱象

疗法饥饿疗法——少吃饿不死癌细胞，饿死的可能恰恰是自己

于娟是复旦大学博士，由于年轻励志，她抗癌的故事曾经流传很广，然而就这样一位博士毕业的高材生，也曾经有一段令人悲哀的“插曲”，而正是这段插曲，加剧了于娟的病情。据报道，一个是曾在学校搞后勤的老头，在书店买了一本“中医秘方大全”，然后自制成可以治疗癌症的“饥饿疗法”，再拉上一个开中介所的和开出租的，最终骗得复旦女博士和大学教师赔钱殒命。这么简单的治疗方案，为什么身为博士的于娟和金教授他们能够接受？记者在于娟的博文中找到了答案：得癌症的人是酸性体质，需要碱性食品，光头(于娟的丈夫赵斌元)研究发现杨神医给我吃的芋艿和葡萄都是强碱性食品，感觉这事情是靠谱的，断食饿死癌症也是很多偏门中医所提出来的，于是虽心疼，但为了长久活下去，父母一边吃饭，一边含泪看着做过十次化疗的我挨饿流口水。如今，这群“神医”骗子被绳之以法，但留给亲人的痛却无法消除。由此可见，堂堂复旦大学博士都能受骗，反观骗子的骗术并不高明，但是他们残酷地利用了绝症病人的绝望，和那种对生的极大渴望，在这种极大渴望面前，没有人会无动于衷。

营养状态——保障癌症患者生活质量的生命线

郁仁存教授非常重视癌症患者的营养问题，认为癌症患者营养不良会带来许多不良的临床后果，因癌症死亡的病人中，40%以上不是因为癌症本身，而是由于营养不良。通过适当的营养和治疗可以纠正和改善病人各方面的失调，对控制疾病也会有益。每个癌症病人在抗肿瘤治疗前及治疗中均应有一个营养状态的评估，使营养疗法成为整个治疗计划的一部分，以改善全身状况，增强免疫功能，使病人能更好地接受手术、放化疗等抗肿瘤治疗。一旦出现营养不良，营养疗法应尽早施行，但合理的营养治疗方案需要分析引起的多种因素、疾病进展的作用、各种治疗手段的影响及患者心理反应状态等，甚至要考虑到经济社会因素在内。

饮食与忌口——莫要故弄玄虚

古代医书方药也有许多具体的忌口要求，有时甚至忌口很严，但现代看来，似无如此严格的必要。郁老在长期的行医治疗过程中，看到许多癌症患者，有的已不是早期，经手术或放疗，化疗并未忌口，有的还吃了数百计的鸡、鱼、虾、海参。有的病人还吃羊肉、鹿肉，甚至狗肉，并未因此而复发。所以郁老认为肿瘤病人的忌口要因病而异，因人而异，因治疗方法而异，不能笼统的规定能吃什么，不能吃什么，我们也尊重古人和一些传统的忌口习惯，但坚决对反对那种过分苛求忌口，甚至故弄玄虚以致病人无所适从的做法。过度的忌口，甚至连豆腐、鸡蛋、菜蔬之类都不敢吃，最后病人营养状况日趋恶化，对病情不利，对治疗也不利，所以，郁老的提法是：忌口不宜太严，食谱不宜太窄，视病人脾胃情况吸收功能强弱以及病情的寒热虚实，强调以辨证施食，给以必要的食补和食疗。