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健康知识 一个信号告诉准妈妈缺钙（二）

还有一个受到强烈关注的问题： 整个孕期都需要补钙吗？  孕早期即孕12周前，对钙的需求量和非孕期一样，都是800毫克/天。对于本来钙摄入量就很充足的孕妇来说，这一时期无需额外补充。但中国传统膳食中很少含有奶和奶制品，普通成年女性的膳食钙摄入量仅为320毫克，所以还是建议孕妈妈适当补充。 孕20周后，胎儿骨骼生长加快。孕28周后，胎儿骨骼开始钙化。孕妈妈需要更多的钙来满足宝宝的需求，因此孕中期和孕晚期对钙的需求量增加，达到1000毫克/天，也就是需要在原来平衡饮食的基础上再加200毫克。 现在很多孕妈妈都很重视钙的补充，但值得注意的是，钙摄入过多，反而会阻碍其他营养素的吸收，每天钙的摄入不应超过2000毫克。 膳食推荐 虾仁炖豆腐 营养要点：虾和豆腐都是蛋白质和钙的优秀来源，且消化吸收率较高，在孕期食用，能够为母婴提供较好的营养补充。你可能不知道，豆腐富含钙，对孕妇好处多多。孕早期由于早孕反应，孕妈妈可能出现食欲下降等状况。在虾仁炖豆腐中加入一些西红柿，味道酸甜适口，非常适合孕妇食用。 食材准备：绢豆腐200克，鲜虾7个，西红柿半个，约80克。 菜谱制作：上海中医药大学公共健康学院张雅莉。 操作步骤1 豆腐用水轻轻冲洗干净后，用刀小心切块。鲜虾仁加入姜丝和料酒腌制10分钟去腥。西红柿切丁备用。  操作步骤2 在锅内倒入橄榄油烧热后，加姜丝炒香，倒入西红柿丁进行翻炒。将虾仁处理好后，倒入锅内翻炒至变色。  操作步骤3 锅内倒入约300毫升温开水，再将豆腐轻轻倒入锅里，大火烧开后转中小火炖10分钟，撒入少许葱花就可以食用了。